Блог Холодок — всё о технике для дома

Выбор миксера — дело непростое. Есть множество параметров, на которые стоит обратить внимание перед покупкой. В этой статье мы рассмотрим типы миксеров, виды и конфигурации. Полезные советы и рекомендации по выбору миксеров можно найти здесь.

Типы миксеров:

• Ручной – устройство, которое во время работы нужно держать в руках. Преимущества – компактный размер, простота использования, невысокая стоимость. Недостатки – небольшая мощность, ограниченность функций работы. Прочитать оставшуюся часть записи »

Основная цель миксера — смешивать и взбивать. Центральный рабочий элемент этого устройства — пара венчиков из прочного металла, которые легко и быстро превращают яичные белки или густые сливки в нежнейшую легкую пену. Венчиками взбивают крем, домашний майонез, омлет, не слишком густое тесто. Для более тяжелых смесей в комплект входят крюки из толстой проволоки или стальных стержней. Прочитать оставшуюся часть записи »

Такой, казалось бы, очевидный прибор — миксер — для чего он на самом деле нужен? Ни одна современная кухня не может обойтись без такого миксера.

Ведь дело в том, что каждая хозяйка предпочитает с легкостью готовить пищу и радовать свою семью разными вкусняшками, при  этом не тратить очень много времени на готовку еды. Время ведь — наш самый ценный ресурс.

Прочитать оставшуюся часть записи »